配制跑步饮料时,主要需要考虑补充能量、电解质和维生素。以下是一些常见的配方和制作方法:
基本配方
水:450毫升
蜂蜜:适量
盐:少许(约1-2%)
维生素C泡腾片:1-2片
枸杞:三五颗
西洋参片:3-5片
维生素B12:12片
叶酸片:3片(夏天还可以加五味子麦冬煮的水)
简化配方
水:100毫升
糖:6-7克(约100毫升水中放6%-7%的糖)
盐:1克(约100毫升水中放1%的盐)
蜂蜜:适量(可选)
柠檬片或果肉:适量(可选,增加口感和风味)
冰块:适量(可选,适合炎热天气)
高能量配方
水:500毫升
蜂蜜:30克
盐:2克
支链氨基酸:20克
柠檬酸:1克
维生素和矿物质:10克
砂糖:100克
蛋黄卵磷脂:8克
钠酪蛋白:10-60克
水:适量(使总量达到1升)
电解质加强配方
水:1000毫升
葡萄糖:2汤匙(30毫升)
蜂蜜:1汤匙(15毫升)
柠檬汁:2茶匙(10毫升)
盐:3克(约393.2mg钠)
电解质泡腾片:1片(可选,增加电解质)
建议
糖和盐的比例:通常建议每100毫升水中放6%-7%的糖和1%-2%的盐,以保持微甜和微咸的口感。
个人口味:可以根据个人口味添加一些枸杞、西洋参、柠檬片或果肉等,以增加风味和营养价值。
温度:在炎热天气中,可以将饮料制备得稍微冰冷一些,以更好地补充流失的水分和电解质。
分量:对于较短距离的跑步(3-5公里),这些配方可能过于复杂和沉重。可以简化为只加水、糖和盐,或者使用现成的运动饮料。
通过以上配方和制作方法,你可以根据自己的需求和口味,选择合适的材料来配制跑步饮料,以有效补充能量和电解质,提升运动表现。