跑步减肥期间的饮食应该以 高蛋白、适量碳水化合物、丰富膳食纤维和健康脂肪为主，同时保持充足的水分摄入。以下是一些具体的建议：
早餐
燕麦水果酸奶杯：即食燕麦搭配无糖酸奶和新鲜水果，如草莓、蓝莓，提供低热量高纤维的早餐。
水煮蛋配全麦三明治：水煮蛋补充优质蛋白，全麦面包夹生菜、番茄等蔬菜，营养均衡。
午餐
香煎鸡胸肉配蔬菜沙拉：鸡胸肉高蛋白低脂肪，搭配丰富蔬菜和低脂沙拉酱。
糙米饭配清蒸鱼和清炒时蔬：糙米饭和清蒸鱼提供低升糖指数的碳水化合物和优质蛋白质，清炒时蔬补充维生素和膳食纤维。
晚餐
蔬菜豆腐汤配玉米：豆腐和绿叶蔬菜煮成汤，搭配水煮玉米，提供低热量高纤维的晚餐。
红薯配虾仁炒西芹：红薯提供低升糖指数的碳水化合物，虾仁高蛋白低脂肪，炒西芹口感清爽。
加餐
含有瘦肉蛋白质和碳水化合物的食物，如脱皮烤鸡肉和蒸红薯。
香蕉或抹了坚果酱的苹果、全麦面包加半个牛油果和一汤匙蜂蜜、一小碗燕麦片和浆果、面包圈和坚果酱等。
运动前后饮食
运动前2小时不进食，避免胃部不适。
运动后30分钟内摄入含碳水化合物和蛋白质的食物，如三明治、香蕉和豆浆、地瓜和牛奶等，帮助肌肉修复。
水分摄入
跑步前确保充足的水分摄入，每公斤体重喝5-10毫升的水。
跑步后补充水分和电解质，防止脱水。
饮食原则
选择优质碳水化合物，如燕麦、藜麦，提供持久能量。
减少高热量、高脂肪食物摄入，增加蔬菜水果比例。
保持饮食营养均衡，控制饮食量和饮食时间。
通过以上饮食安排，可以在跑步减肥期间保持充足的营养供应，提高运动效果，同时控制热量摄入，促进减肥效果。
