开办健康养生馆需要以下资质和证件：
营业执照：
这是合法经营的基本凭证，代表企业的合法性和经营权。
卫生许可证：
确保养生馆的卫生条件符合相关标准，保障顾客的健康安全。
从业人员健康证：
所有从事服务的人员，如按摩师、美容师等，都需要有健康证。
税务登记证：
依法纳税的必要证件，帮助合法地进行税务申报和缴纳。
消防许可证：
保障场所消防安全，确保在紧急情况下人员能够安全疏散。
特殊项目资质证书：
如果涉及特殊的养生项目，如中医推拿、针灸等，可能还需要中医相关的资质证书或执业许可。
综上所述，开办健康养生馆需要具备全面的资质和证件，以确保合法合规经营，保障顾客的健康安全，并履行社会责任。
