跑步时操作手表的方法如下：
准备跑表
确保跑表的电池已装好并且有足够的电量。
检查屏幕是否清晰，按钮是否灵敏。
设置时间
按下跑表上的“设置”按钮，进入时间设置模式。
根据需要设置正确的时间，包括小时、分钟和秒数。
开始计时
按下跑表上的“开始/停止”按钮，开始计时。
在开始计时之前，确保已经准备好开始运动或活动。
记录分段时间
如果需要记录分段时间，可以在完成每个分段时按下“时间分段”按钮。
这将使跑表在计时的同时记录下每个分段的时间。
停止计时
完成运动或活动后，按下跑表上的“开始/停止”按钮，停止计时。
跑表会显示运动的总时间。
清零
如果想要重新开始计时，请按下跑表上的“归零”按钮，将跑表复位为零。
保存数据
某些跑表具有储存功能，可以保存多次运动的时间记录。
可以按照跑表的说明书来了解如何保存和访问这些数据。
电源管理
及时关闭跑表以节省电量。
并且，定期更换电池以确保跑表始终正常工作。
此外，一些高级功能如心率监测和运动模式的选择也可以帮助你在跑步时更好地了解自己的运动表现和健康数据。例如，在Apple Watch Ultra上，你可以通过“体能训练”App开始户外跑步训练，并接收关于跑道选择和圈数提醒的提示。
建议你在跑步前仔细检查手表的设置，确保所有功能都正常运行，以便在运动过程中能够充分利用手表提供的各种功能。
